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[Kolaps]

Quand le miel devient poison.

PARIS (AFP) - Une variété de miel, considérée comme un stimulant sexuel dans la région de la Mer Noire en Turquie, peut causer des intoxications et des troubles cardiaques, met en garde une étude paraissant dans le numéro de novembre d'une revue spécialisée, Emergency Medicine Journal.
L'origine de l'intoxication provient d'une toxine naturelle - l'andromedotoxine encore désignée sous les noms de grayanotoxines, acetylandromedol et rhodotoxine - que les abeilles absorbent en butinant le nectar des rhododendrons locaux.

On retrouve ces toxines dans les feuilles et les fleurs des plantes de la famille des éricacées, dont font parties rhododendrons et azalées.

Des médecins de la clinique de cardiologie de Duzce (université Abant Izzet Baysal) indiquent avoir traité en 2002 dix-neuf patients, dont 12 hommes, atteints de nausées, vomissement, chute de la tension artérielle et des troubles du rythme cardiaque tel un ralentissement des battements du coeur ("bradycardie").

Ces patients, âgés de 22 à 61 ans, avaient mangé, quelques heures avant de tomber malades, de 30 à 180 grammes de ce miel auquel on prête par ailleurs des vertus médicinales contre les douleurs de l'estomac, les troubles digestifs et l'hypertension, en plus des croyances sur ses capacités aphrodisiaques.

Quinze des 19 patients avaient apparemment consommé le miel en question pour soulager des douleurs provoquées par un ulcère. Traités et mis sous surveillance pendant 24 heures en milieu hospitalier, ils se sont tous rétablis.

La plupart de ces intoxications ont été rapportées en Turquie, cependant des cas d'intoxication au miel contaminé ont déjà été signalés en Suisse, en Autriche (avec du miel rapporté de Turquie et un cas ayant nécessité la pose temporaire d'un stimulateur cardiaque) et en Allemagne, notent le Dr Hakan Ozhen et ses collègues.

Il faut penser à ce diagnostic d'intoxication un miel dans d'autres pays que la Turquie, avertissent-ils en évoquant notamment la mode grandissante des produits naturels de fabrication non industrielle et leur importation.

Tous les rhododendrons ne sont pas producteurs de toxines comme l'est le Rhododendron pontique ("R. ponticum") poussant dans les montagnes près des côtes turques de la Mer Noire, dont l'espèce est associée avec des intoxications au miel depuis plus de 400 ans avant Jésus Christ.

[Mister_Aurel]

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